Gyors, egyszerű, finom, olcsó és egészséges! Bátran fogyaszthatják fogyni vágyók, vegánok, cukorbetegek, laktóz és gluténmentes diétát tartók. Igazi vitaminbomba, bármely évszakban elkészíthető!
A karácsonyhoz hagyományosan hozzátartozik a közös étkezés a szeretteinkkel. Aki az év többi napján ügyel arra, hogy egészségesen étkezzen, annak nem jelent majd problémát ez a pár nap, nem ezen fog múlni, hogy egészséges testsúllyal indítja-e majd az Újévet. A mértéktartás azonban nagyon fontos! Recept ötletek, tippek a bejegyzésre kattintva olvashatók
A birsalma Közép-Ázsiában, Törökországban és Magyarországon őshonos, szezonja az első hidegek beköszöntétől november végéig tart, de egész télen könnyen beszerezhető. Számos finomság készíthető belőle, receptek a bejegyzésre kattintva találhatók!
Kevesen tudják, hogy a gesztenye valójában gyümölcs! A többi gyümölccsel összehasonlítva magas a benne a vízben oldódó vitaminok közül a B1 vitamin (tiamin), a B2 vitamin (riboflavin), valamint a B6 vitamin (piridoxin) mennyisége. Emellett a C vitamin tartalom is jelentős a gesztenyében, ami a málnáéhoz és a ribiszkééhez hasonlóan magas érték. Receptért kattints a bejegyzésre!
Ennél valami édeseset, de figyelnél az alakodra is közben? A bejegyzésre kattintva 2 íncsiklandó, kalóriaszegény és gyorsan elkészíthető rétes receptet találsz. Bátran beépítheted az étrendedbe akkor is, ha éppen diétázol és még a család is szívesen fogyasztja majd :)
A cékla magas vastartalma segít a szervezetnek nagyobb mennyiségű oxigént felvenni, mely a vérszegénység megelőzésében játszik fontos szerepet. Mélyvörös színét a likopin nevű antioxidáns adja, mely támogatja az immunrendszert és lassítja a sejtek öregedését, gyulladáscsökkentő hatású. Magas C és B-vitamin és folsav tartalmának köszönhetően kismamák számára különösen ajánlott a fogyasztása. Csökkenti a koleszterinszintet és támogatja a szív és érrendszer működését. Kedvezően befolyásolja az emésztést, tisztítja az emésztőrendszert. Kattints a receptekért!
A fermentáció jótékonyan hat a bélrendszerünk mikroflóra egyensúlyára. A fermentált élelmiszerek nem tartalmaznak tartósítószereket, megőrzik tápértéküket. Segítenek a normál bélflóra helyreállításában, így bélbetegségek megelőzésében, szerepük van a koleszterin csökkentésben, vitaminok képzésében, ételintoleranciák gyógyításában, mindemellett még antikarcinogén hatásúak is. Érdemes tehát rászánni az időt az elkészítésükre. Aki még sosem fogyasztott hasonló terméket, annak jó tanács, hogy fokozatosan, egyszerre kis adagokkal szoktassa hozzá a szervezetét és akkor elkerülhetőek a kezdeti kellemetlen mellékhatások (puffadás, gázosodás), és idővel csak a pozitív hatásokat élvezhetjük :)
Készítsünk rakottat cukkiniből! Finom, laktató és mégis diétás nyári étel. Fogyni vágyók és cukorbetegek is bátran jóllakhatnak vele. Kattints a receptért!
A nyár gyorsan elszaladt, de szerencsére az ősz is finom és tápanyagban gazdag alapanyagokat terem számunkra. A sütőtök egyaránt kedvence a felnőtteknek és a gyerekeknek, sokoldalúan elkészíthető. Persze a töklámpás készítése sem maradhat el :)
Hamarosan kezdődik az iskola. Bizonyára sok szülő számára okoz fejtörést mit csomagoljon a gyereknek tízóraira a suliba, mi gyorsan elkészíthető, de egészséges és finom is? És ami a legfontosabb szívesen megeszi a csemete. Kattints a receptekért!