Az ünnepi menü megkoronázása a desszert, így egy reform menüsorból sem maradhat ki. Egy finom és könnyen elkészíthető édességet hoztam, ami ráadásul tejmentes. Ovo-vegetáriánus és IR étrendben is fogyasztható, zsírszegény, szénhidrát szegény, kalóriaszegény.
Advent 3. vasárnapja alkalmából a reform karácsonyi menü köret ötleteit szeretném megosztani: a quinoa egy magas fehérje és ásványianyag tartalmú, alacsony glikémiás indexű gabona. Különleges és mutatós köret készülhet belőle az ünnepekre!
Advent 3. vasárnapja alkalmából a reform karácsonyi menü köret ötleteit szeretném megosztani. Kevesen használják a kelbimbót, pedig egészséges, a legtöbb diétába jól beilleszthető étel készíthető belőle.
Folytatva a reform karácsonyi menüt advent második vasárnapján kétféle feltét receptjét hoztam el: ? Mozzarellával töltött gomba ? Hekk erdei gomba raguval ? Az első recept vegetáriánus vagy akár kis változtatással vegán módon is elkészíthető. A második feltétet azoknak ajánlom, akik nem szeretnének lemondani a húsfogyasztásról, de egészségesebb alternatívában gondolkodnak.