Shiitake gomba hagymával és tojással

Shiitake gomba hagymával és tojással összesütve kerámia serpenyőben egy csepp olívaolajon. Mellé saját kis koktélparadicsomok. Bevallom, először kóstoltam ezt a gombafajtát, mert néha nem árt egy kis újdonság. Kínában és Japánban kimondottan nagy hagyománya van, rendszeresen fogyasztják egészségvédő hatása miatt is, lényegében ez egy GYÓGYGOMBA.

0 Comments