A stressz megelőzését, úgy ahogyan a kezelését is, mindenképpen holisztikusan érdemes megközelíteni. Fontos a megfelelő önismeret és megküzdési stratégiák elsajátítása. A helyes táplálkozás is segíthet a stressz megelőzésében és kezelésében is.
Az életmódnak kiemelkedő szerepe van mind a megelőzésében, mind a kezelésében. Ha tudatosan élünk, akkor akár el is kerülhetjük, de akkor sem késő életmódot váltani, ha már fennáll valamely szív- és érrendszeri probléma.
Advent 3. vasárnapja alkalmából a reform karácsonyi menü köret ötleteit szeretném megosztani. Kevesen használják a kelbimbót, pedig egészséges, a legtöbb diétába jól beilleszthető étel készíthető belőle.
Megannyi tökfajta létezik, szinte hihetetlen, de 100-150 fajta, persze az átlagos háztartásokban ezek töredéke kerül az étkező asztalra. Bár a zöldségekhez sorolják, a tök valójában egy gyümölcs. A tökökből számos finomság készíthető, messze túlmutat a felhasználhatósága a tökfőzeléken és a sült tökön; leves, fasírt, pörkölt és sőt még desszert alapja is lehet!
Az őszi szezonban különös figyelmet kell fordítanunk arra, hogy immunrendszernek elegendő vitaminhoz és tápanyaghoz jusson. Fontos, hogy mindezt első sorban szezonális zöldségekből és gyümölcsökből próbáljuk meg fedezni. A tablettás vitaminokkal, étrend kiegészítőkkel szemben ezek szervezetünk számára fontos enzimeket és rostanyagokat is tartalmaznak. A mindenki által jól ismert hazai őszi zöldségek mellett érdemes beépíteni olyan ritkábban használt, elfeledett alapanyagot, mint például a MÁNGOLD. A bejegyzésre kattintva érdekességeket olvashattok róla és néhány receptet is!
Sokszor az a legnehezebb, mikor csak 4-5 kilogrammtól szeretnél megszabadulni–nevezzük ezt esztétikai súlyfeleslegnek. Ilyenkor apróságnak tűnő dolgok is számíthatnak. A tudatos alapanyag választás és bevásárlás, valamint a megfelelő konyhatechnológia kiválasztása már fél siker ahhoz, hogy megszabaduljunk a bosszantó zsírpárnáktól.
Tavaszi receptek: Retek Az egyik első tavaszi zöldség a retek. A reteknek nagyon alacsony a kalóriatartalma, tápanyagokban és rostokban azonban gazdag, így fogyasztásával sokat tehetünk az immunrendszerünk érdekében. Magas víztartalmának, a benne lévő C-vitaminnak, a foszfornak és a cinknek köszönhetően hidratál és üdén tartja a bőrünket. Készülhet belőle salátán kívül főzelék, krém, sőt reteklevél pesto-s tészta és sült fűszeres retek is! Receptek a bejegyzésre kattintva olvashatóak.
Gyorsan, finomat, friss alapanyagokból! Egy kis kreativitással különlegessé tehetünk egy egyszerű salátát is. Fogyni vágyóknak magában fogyasztható ebédre, súlytartó, egészséges étrendben egy kis párolt hajdinával, quinoával vagy barnarizzsel kiegészítve laktató főétel.
A minőségi kávék fogyasztása részét képezheti az egészséges étrendnek, persze csak akkor ha mértékkel fogyasztjuk ☕ Számomra a reggeli rituálé része, de csak mostanában fedeztem fel az igazán minőségi kávékat. Otthon is készíthető jó kávé, nem kell hozzá feltétlenül kávézóba menni, csak időt kell szánni az elkészítésére. Én napi egy dupla kávét iszom tejjel vagy növényi itallal, az egészséges étrendbe akár 3 csészével is beleférhet. Számos tévhit kering a kávé egészségre gyakorolt hatásával kapcsolatban.