Hagyományos és újragondolt karácsonyi menü; te melyiket választanád?

A karácsonyt szinte mindenki izgatottan várja. Számos hagyományőrző szokás mellett mégis mindenkinél kicsit más, egyedi a karácsony. Különösen igaz ez a menüsorra; a teljesen tradicionálistól az egészen újszerű ételkreációkig változhat az ünnepi asztal kínálata. Bejegyzésemben bemutatok egy nagymamám-féle karácsonyi menüt és ennek az újragondolt verzióját. Ki-ki kedvére inspirálódhat belőle.

0 Comments

Az ezerarcú diabetesz

November 14. a cukorbetegség világnapja. A diabétesz globális probléma, ma már több mint 250 millió cukorbeteg él világszerte. A betegségben érintettek száma rohamosan emelkedik, évente 7 millióval növekszik. A betegségnek több típusa létezik, ami viszont közös bennük, hogy a megfelelő étrend, a testmozgás, a rendszeres orvosi ellenőrzések, kezelések mellett az érintettek teljesértékű életet élhetnek, akár szövődményektől mentesen. A megelőzésben és a kezelésben is kiemekedő szerepe az étrendek.

0 Comments

Omlós-kajszis linzer

A nyári szezon gyümölcsei közül most a sárgabarackkal, vagy más néven kajszibarackkal hoztam egy desszert ötletet, amit súlytartó étrendben ajánlok!

0 Comments

Fitt túrós pite

Nem titok, hogy imádom az édességet, de a cukrot és a finomított lisztet tudatosan kerülöm én is. Így sok alternatív desszert receptem van. Persze nekem sem sikerül minden elsőre, ennek a sütinek is született már "ronda de legalább finom" változata. Édesítésre a legjobb a stevia, de ennek az íze megosztó. Aki nagyon nem szereti és nincs gyomor- és bélrendszeri problémája, az használhat 4:1 stevia- eritritet.

0 Comments

Tavaszi receptek: REBARBARA

A rebarbara a tavasz első hírnökeinek egyike, áprilistól júniusig tart a szezonja. A rebarbara ugyan zöldség, mégis gyümölcsként bánunk vele, általában süteményekben a legfinomabb. Eperrel például remek párost alkot ez a fanyar ízű növény. Készülhet belőle pite, lekvár, kompót, mártás, leves, fagylalt.... A bejegyzésben a kedvenc receptjeim osztom meg veletek!

0 Comments

Létezik-e mindenmentes étel, hogyan készül a házi granola?

Létezik mindenmentes étel vagy ez csak egy marketing fogás? Kinek jók ezek a termékek? Árthat is akár? Mi van, ha egy egészséges ember fogyasztja? Létezik-e suoperfood? Hogyan tudom eldönteni, hogy számomra ajánlott-e? Többek között ezekre a kérdésekre adok választ a video bejegyzésemben. A bejelentkezés végén bemutatom háti készítésű, finom, egészséges és pénztárcabarát granolámat is 

0 Comments

Granola házilag

Hogyan készíthetünk házilag gyorsan pénztárcabarát, egészséges és finom GRANOLÁT? A bejegyzésre kattintva kiderül :)

0 Comments

Tavaszi receptek – EPER

Van olyan, aki nem szereti a finom friss illatos epret?! Biztosan nincs  Antioxidánsokban kimondottan gazdag, emellett C vitamint, káliumot, magnéziumot, biotint és élelmi rostokat is tartalmaz. Rendszeres fogyasztásával mérsékelhető a koleszterin szint, és megelőzhető az érfalak károsodása. A benne található fitonutriensek gyulladáscsökkentő hatásúak, jótékonyan hatnak a krónikus gyulladásokra. Az egyik legalacsonyabb fruktóz tartalmú gyümölcs, így cukorbetegek és fogyni vágyók is bátran fogyaszthatják....

0 Comments

Bogyós gyümölcsös túrófelfújt

Ha megkívántál valami édeset, de szeretnél figyelni az alakodra, készítsd el ezt a gyors és könnyű süteményt. Kalóriaszegény, szénhidrát és zsírszegény, fehérjedús desszert. Ajánlom sportolóknak edzés után, fogyni vágyóknak, cukorbetegeknek, gyerekeknek egyaránt.

0 Comments
  • 1
  • 2