Őszi szezon hazai zöldségei: MÁNGOLD

Az őszi szezonban különös figyelmet kell fordítanunk arra, hogy immunrendszernek elegendő vitaminhoz és tápanyaghoz jusson. Fontos, hogy mindezt első sorban szezonális zöldségekből és gyümölcsökből próbáljuk meg fedezni. A tablettás vitaminokkal, étrend kiegészítőkkel szemben ezek szervezetünk számára fontos enzimeket és rostanyagokat is tartalmaznak. A mindenki által jól ismert hazai őszi zöldségek mellett érdemes beépíteni olyan ritkábban használt, elfeledett alapanyagot, mint például a MÁNGOLD. A bejegyzésre kattintva érdekességeket olvashattok róla és néhány receptet is!

0 Comments

Cukkini puffancs

A cukkini puffancs, vagy mondhatnám pitének is, egyszerűen megunhatatlan! Ezen a nyáron legalább annyira népszerű étel lett nálam mint a lecsóvariációk. Sós sütemény helyett kiváló egészséges alternatíva.

0 Comments

Hogyan spórolj meg egyszerűen kalóriákat?

Sokszor az a legnehezebb, mikor csak 4-5 kilogrammtól szeretnél megszabadulni–nevezzük ezt esztétikai súlyfeleslegnek. Ilyenkor apróságnak tűnő dolgok is számíthatnak. A tudatos alapanyag választás és bevásárlás, valamint a megfelelő konyhatechnológia kiválasztása már fél siker ahhoz, hogy megszabaduljunk a bosszantó zsírpárnáktól.

0 Comments

A divatdiéták akár árthatnak is az egészségünknek-váltsunk életmódot tudatosan!

Az egészséges étrenddel és életmóddal foglalkozni ma már trendi, így az internet is hemzseg a különféle divatos diétáktól, reformételektől, önjelölt táplálkozási tanácsadóktól. Akár pozitív is lehetne, hogy többet foglalkozunk az egészségünkkel, azonban a legtöbb ember inkább gyorsan, mint egészségesen szeretne megszabadulni, a sokszor évek alatt felszedett súlytöbblettől. A gyors fogyás vágya az, amit az a divatdiéták kiötlői kihasználnak, a villámgyors fogyás érdekében pedig sokan a szélsőséges megszorításoktól sem riadnak vissza.

0 Comments

Édes ízek cukor nélkül

Melyik édesítőt válasszam cukor helyett? Mit használhatnak a gyerekek és a kismamák? Mely édesítők nem javasoltak fogyni vágyók számára? Mire vigyázzunk ha édesítővel sütünk főzünk? Többek között ezekre a kérdésekre ad választ az alábbi bejegyzés...

0 Comments

Mediterrán diéta

A II. világháborút követően a mediterráneum Európához való felzárkóztatása keretében kutatásokat végeztek több országban Földközi-tenger térségében. Az életmódot, táplálkozást is vizsgáló felmérés eredménye szerint a tradicionális életmódot folytató családok körében bizonyos krónikus betegségek előfordulása lényegesen ritkább volt, mint az európai átlag (például bizonyos daganatos betegségek, magas vérnyomás, érelmeszesedés, metabolikus szindróma).

0 Comments

Rakott padlizsános cukkini

Készítsünk rakottat cukkiniből! Finom, laktató és mégis diétás nyári étel. Fogyni vágyók és cukorbetegek is bátran jóllakhatnak vele. Kattints a receptért!

0 Comments